威尼斯最新网址

鸡蛋上涨是否已经到顶?

更新时间:17/04/06 09:18:04     来源:威尼斯最新网址关闭分    享:
 已经跌入两元区的鸡蛋价格因为清明节的关系有所反弹,但涨幅并不是很大。价格在三元一斤左右,养殖户直言依然不赚钱!


 清明节蛋价虽涨却不贵


 4日上午,记者来到南下河市场,几个鸡蛋批发商表示,自春节过后,鸡蛋价格就一路下跌,早在一个半月以前,就已经跌入了两元区,迟迟没有缓过劲来。不过,清明节期间,蛋价终于有所反弹。摊贩刘先生告诉记者,清明节以前,他这里的鸡蛋卖2.6元一斤,如今涨到了3元一斤。“过去这一个月的鸡蛋价格,是我从业十多年来卖得最便宜的,本来以为清明节会是一个拐点,但目前来看虽然涨价了,但涨幅并不明显。”刘先生说。在孙家大集上,摊贩孙女士卖的鸡蛋同样是3元钱一斤,这是她近一个半月以来卖得最贵的价格。“清明节以前,鸡蛋价格为2.5元一斤,过了一个节,涨了五毛钱。”孙女士说,虽然价格涨了,但实际上是养殖户把价格给抬上来了,她的鸡蛋销量并没有明显增长。


 当天,记者还走访了城区的几家超市看到,鸡蛋价格都有所上涨,但比农贸市场和集市上要便宜,依旧在2元区,在佳乐家北宫店卖2.88元一斤,佳乐家新华店卖2.79元一斤。家住奎文区帝景苑小区的薛女士表示,清明节有吃鸡蛋的习俗。她小的时候,每逢清明节,早上必然要吃鸡蛋,还会和小朋友们一起把鸡蛋涂上颜色,玩碰鸡蛋。现在虽然搬到城里生活,但她并没有忘记这些习俗,清明节前特意买了五斤鸡蛋。“虽然鸡蛋价格比前段时间稍微涨了涨,但比往年便宜多了,所以就多买了一些。”薛女士对记者说。采访中,不少市民表示,虽然清明节期间鸡蛋价格涨了,但依旧在3元钱一斤上下浮动,价格还不算贵。有些市民担心节后鸡蛋价格还会继续涨,特意多买了一些储存。


 受供需关系影响


 尽管清明节期间鸡蛋价格有所上涨,但对于养殖户来说,效果不明显。坊子区发顺鸡蛋养殖场的负责人吴女士告诉记者,对于她的养殖场而言,鸡蛋的批发价格如果能维持在2.8元一斤以上,就有盈利空间;而如果是2.6元一斤,可以把饲料的成本收回来,水电费和人工费就相当于扔进去了。过去这一个多月时间,吴女士养殖场里的鸡蛋批发价格最低甚至到了2元钱一斤,最高的时候也只有2.4元一斤,可以说天天都在赔钱。原本她寄希望于清明节,价格能大幅度上涨,但现在来看,批发价格依旧在2.6元至2.8元一斤,还没达到盈利的程度,让她有些失望。目前她的养殖场里还有一万多只鸡,她只能咬牙等着价格能够回暖。潍坊市蛋鸡养殖协会的相关负责人杨秀霞表示,清明节期间鸡蛋价格有所回升,主要原因还是受到供需关系影响,市场上对鸡蛋的需求量变大,而且养殖户终于盼到了节日,特意抬高了出栏价格。但实际上,目前的鸡蛋货源供应依旧非常充足,需求量难有大幅度上涨。“在供应量比较充足,需求量变化不大的情况下,‘五一’前鸡蛋价格应该不会出现大幅度上涨。”杨秀霞说。


 鸡蛋上涨已经到顶还会回落?


 北京新发地农产品批发市场统计部负责人刘通表示,这一波鸡蛋上涨行情已经到顶,预计将在小长假过后回落。整个3月,鸡蛋价格一直处于波动上行中,连续1个月的上涨,涨幅已经达到23.04%。至3月中下旬,养鸡场鸡蛋的出厂价已经恢复到盈亏平衡点附近,基本上摆脱了亏损。在这种情况下,上周后期,即清明节小长假前,鸡蛋价格还是出现回落。价格回落的原因是鸡蛋供应相对充足,虽然淘汰了一些产蛋鸡,但是供应略大于需求的基本面并没有得到根本性的扭转,价格上涨的基础并不牢固。刘通表示,当鸡蛋价格回升到养鸡场盈亏平衡点的价格,养鸡场在这个价位销售鸡蛋是微利不亏损的,所以一些养鸡场见好就收,只要不赔钱就开始卖鸡蛋,这就是价格难以继续上涨的原因,也是上涨势头难以稳住的原因。上周后期鸡蛋价格回落,预示着这一波价格连续上涨的势头得到终结,清明小长假以后,鸡蛋价格很可能还会出现一些回落。“所以,养鸡场目前的任务是,紧盯冬季产能的淘汰程度,既不要淘汰过度;也不要半途而废。”刘通说。(养殖业联盟

联系我们
电话:
公司地址:
威尼斯最新网址-威尼斯正版官方网站