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大跌之后必大涨!便宜鸡蛋还能吃多久?

更新时间:17/02/27 16:15:02     来源:威尼斯最新网址关闭分    享:
今年,爱吃鸡蛋的人爽了!不如白菜贵的鸡蛋,能见机回?想想,你已经多久没吃过这么便宜的鸡蛋了?大多数消费者对于鸡蛋价格这么低还是喜闻乐见的,表示乘着蛋价便宜,愿意多卖鸡蛋,支持养殖户。但亦有一部分消费者,说在这段时间,尽量少吃鸡蛋。
  目前,全国鸡蛋均价在2.3/斤左右,最低价1.9元/斤。导致今年蛋价创十年历史新低主要有两点:一是,供大于求的大环境使然;二是,年初全国多地H7N9流感疫情的影响和冲击。
  其实,大家都知道,农产品市场行情都有一定的周期性,在大涨之后必会有大跌,而大跌之后又必会迎大涨。如此低的鸡蛋,我们到底还能吃多久呢?
  首先,我们从导致这次鸡蛋大跌的主因——供需方面分析一下什么时候鸡蛋可能迎来大涨期。2016年上半年养殖户的疯狂补栏是这次蛋价创下新低的最大元凶,而在产蛋鸡的存栏量最高也达到了14亿只以上,使鸡蛋一度供大于求。但是,随着鸡蛋行情的持续不景气,蛋鸡的存栏已经开始降了。据统计显示,1月蛋鸡存栏量和雏鸡补栏量实现双降,其中,在产蛋鸡存栏量为11.55亿只,环比减少4.96,同比减少3.64;育雏鸡补栏量环比减少8.73,同比减少26.32。预计,随着蛋鸡养殖户持续的亏损,蛋鸡存栏量势必将进一步下降,或将在下半年就将迎来鸡蛋的暴涨。
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