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土鸡品种选择

更新时间:16/10/21 10:04:10     来源:威尼斯最新网址关闭分    享:
 随着人们对食品质量和口感的追求,散养的土鸡越来越受到人们青睐,也极大地刺激了土鸡散养的发展。

  鸡种品质。优良的品种是饲养土鸡的基础。在选择品种时,应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、体型中小型的有色羽毛的地方品种,或者含有地方血统的杂交鸡。另外,所饲养的品种要适应当地的气候环境,同时,在销售时,能够满足销售市场的需求。

  国内比较着名的鸡种有:浦东鸡、仙居鸡、萧山鸡、白耳黄鸡、丝毛乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、崇仁麻鸡、河田鸡、惠阳胡须鸡、杏花鸡、清远麻鸡、霞烟鸡、桃源鸡、溧阳鸡、鹿苑鸡、狼山鸡、中原斗鸡、 漳州斗鸡、北京油鸡、寿光鸡、济宁鸡、固始鸡、彭县黄鸡、峨眉黑鸡、武定鸡、版纳斗鸡、林甸鸡、大骨鸡、静原鸡、边鸡、阳鸡、正阳三黄鸡、藏鸡、吐鲁番鸡等。


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